最近 雨・曇り続きの毎日ですけども
ある晴れた日に散策に行った町で今年初ジェラートを食べました。
そのジェラート屋は何度か行ったことがあって
プロセッコだの、フラゴリーノ（イチゴ風味のブドウでできたワイン）など
変わった味があるので毎度注文に悩む店でもあります。
今回も同じく何にしようか迷ってたら店員男性が全部説明してくれました。
「これはイチゴでこれはレモンで・・・（一通り説明してから・・）
それからフランチェスコ！（←自分の名前）」
「わぉ～ ほんじゃフランチェスコで！！ ってバカッ！」 というノリ突っ込みはもちろん通用しないので
「わはは。今回はいいわ、次回次回」
とすませたら
「毎度試すけどダレも引っかかってくれないわー」
と、とても良い兄ちゃんでした。
それはいいとして。
今回の写真
ハーブを巻いた鶏肉をパンチェッタ（豚バラ）で巻いた物です。
普通はヒモで巻いて焼いてから解くもんですが今回のお勧めはこれ！！
焼く前の肉だけど、肉の周りに巻いてるショッキングピンクのヒモがすごいんですわ。
シリコンでできたヒモ。
シリコンなだけに煮ても焼いても解けないし、食器洗浄機で洗っても大丈夫。
さらに肉や野菜などの大きさに合わせてピーーーっと引っ張って長さ調節できちゃうんです。
正直買って見たものの使う機会がなかったんですけど
今回使ってみて改めてすごさ実感。
形は保つのに食べるのに邪魔じゃないのですごい重宝してます。
多分アメリカ製かな？
ちなみに今回のワインはオーストラリアの白。
あんまりイタリア以外は飲まないけどこれだけは好きで何度も飲んでます。
最後にORVIETO報告して次は夜ご飯！
